Beyaz Et Sektöründe Fiyat Artışı Beklentisi: Maliyetler Karşılanmıyor Yeni yılın başlamasıyla birlikte beyaz et sektöründe hareketli günler yaşanıyor. Sektör temsilcilerinden gelen son açıklamalar, mevcut satış fiyatlarının artan üretim maliyetlerini karşılamakta yetersiz kaldığına işaret ediyor. Bu durum, tavuk fiyatlarına yönelik önemli bir zam beklentisini beraberinde getirdi. Tüketicilerin sofralarını doğrudan etkileyecek olan bu artışla birlikte, market ve

Gıda Zehirlenmeleri ve Tavuk Eti Güvenliği Son zamanlarda Türkiye’de yaşanan gıda zehirlenmesi vakaları, özellikle tavuk etinin doğru koşullarda saklanmasının hayati önem taşıdığını bir kez daha gözler önüne serdi. Düğünler ve toplu yemek organizasyonlarında sıkça görülen tavuk kaynaklı zehirlenmeler, gıda güvenliği ve hazırlık süreçlerindeki denetim eksikliklerini gündeme getiriyor. Yanlış Saklama Koşulları Zehirlenme Riskini Artırıyor Uzmanlar, soğuk