Anasayfa
Canlı Borsa
Borsa
Döviz Kurları
Altın
Hisse Senetleri
Endeksler
Kripto Paralar
Döviz Hesaplama
Döviz Çevirici
Kredi Arama
Kahve Devi, Yayılmacı Stratejisini Değiştiriyor
Yıllardır başta New York ve Los Angeles olmak üzere büyük Amerikan şehirlerinin neredeyse her sokağında karşımıza çıkan Starbucks, sürdürdüğü yayılmacı mağazalaşma stratejisinden vazgeçiyor. Bir dönemin simgesi haline gelen ‘her yerde Starbucks’ yaklaşımı, özellikle küresel pandeminin getirdiği yaşam ve çalışma alışkanlıklarındaki köklü değişimlerle birlikte geçerliliğini yitirdi.
Şirketin üst düzey yöneticisi Brian Niccol, markayı yeniden canlandırmak amacıyla, mağazaların birbirine aşırı yakın konumlandırılmasından kaçınılacağını dile getirdi. Bu yeni vizyon doğrultusunda, Amerika Birleşik Devletleri genelinde tam 400 Starbucks şubesinin kapısına kilit vurulması planlanıyor.
Amerika’da Yüzlerce Mağaza Kapılarını Kapatıyor
Starbucks’ın bu büyük çaplı yeniden yapılandırma süreci, ABD’nin farklı bölgelerindeki şubeleri etkileyecek. Kapatılacak mağazaların şehir bazındaki dağılımı şu şekilde:
- New York: Toplam mağazaların yüzde 12’sini oluşturan 42 şube.
- Los Angeles: 20’den fazla şube.
- Chicago: 15 şube.
- San Francisco: 7 şube.
- Minneapolis: 6 şube.
- Baltimore: 5 şube.
Amerika genelinde uygulanacak bu kapanışların Avrupa ve Türkiye’deki operasyonlara yansıyıp yansımayacağı konusunda ise Starbucks’tan henüz resmi bir açıklama gelmedi.
Konum Fazlalığından Öte Sorunlar: Pandemi Etkisi ve Güvenlik Endişeleri
Uzaktan Çalışmanın Etkisi ve Şehir Merkezlerinde Talep Düşüşü
Starbucks’ın karşılaştığı zorluklar yalnızca mağaza sayısının fazlalığından ibaret değil. Pandemi ile birlikte yaygınlaşan uzaktan çalışma modelleri, özellikle iş ve finans merkezlerindeki Starbucks şubelerine olan talebi önemli ölçüde azalttı. İnsanların evlerinden veya daha esnek ortamlardan çalışmaya başlaması, şehir merkezlerindeki yoğunluğun ve dolayısıyla kahve tüketiminin de düşmesine neden oldu.
“Kamusal Tuvalet” Sorunu ve Güvenlik Politikası Değişikliği
Şirketin şehir merkezlerinde yaşadığı bir diğer ciddi problem ise mağazaların adeta kamuya açık bir tuvalet gibi kullanılması oldu. Eski CEO Howard Schultz, 2022 yılında yaptığı bir açıklamada, “Mağazalarımızda güvenlik sorunu yaşıyoruz. Buralar kamu tuvaleti gibi kullanılıyor” ifadeleriyle durumun ciddiyetini gözler önüne sermişti. Bu durumun önüne geçmek amacıyla Starbucks, bu yıl itibarıyla herkesin mağazalarında ücret ödemeden vakit geçirmesine veya tuvaletlerini kullanmasına izin veren politikasını sonlandırdı.
Yenilenen Starbucks: “Üçüncü Mekân” Konsepti ve Banliyö Odaklı Büyüme
Mevcut koşullara adaptasyon sağlamak isteyen Starbucks, kuruluş felsefesindeki “ev ile iş arası üçüncü mekân” olma stratejisine geri dönüyor. Bu kapsamda, 2026 yılına kadar New York ve Los Angeles gibi büyük metropollerde yenilenmiş tasarım ve zenginleştirilmiş deneyimler sunan yeni mağazalar açmayı, bazı mevcut şubeleri ise modernize etmeyi planlıyor.
Aynı zamanda şirketin stratejik odak noktası şehir merkezlerinden banliyö bölgelerine kayıyor. Daha uygun kira bedelleri ve iş gücü maliyetlerinin avantajıyla, banliyölerde sürücülü sipariş (drive-thru) sistemine sahip mağazaların sayısı artırılacak. Bu hamle, değişen müşteri alışkanlıklarına ve mobiliteye uyum sağlamayı hedefliyor.
Finansal Zorluklar ve Gelecek Vizyonu
Starbucks’ın bu geniş çaplı yeniden yapılandırma süreci beraberinde bazı zorlukları da getiriyor. Yatırımcı beklentilerinin altında kalan toparlanma süreci, şirketin hisse değerlerinde yüzde 6’lık bir düşüşe neden oldu. Şirket, gelecek yıl ABD’deki mağazalarının yaklaşık yüzde 10’unu oluşturan 1000 şubesini yeniden dekore ederek, müşterilerin daha rahat oturup zaman geçirebileceği cazip alanlar yaratmayı hedefliyor.
CCN’in haberine göre analist Sharon Zackfia, asıl sorunun sadece fiziksel düzenlemeler olmadığını belirtiyor. Zackfia’ya göre Starbucks, hem “kahvesini alıp hızla çıkmak isteyen” hem de “oturup uzun süre vakit geçirmek isteyen” farklı müşteri tiplerini aynı anda memnun etmeye çalışıyor. Bu iki zıt müşteri beklentisine aynı anda hizmet verme çabası, operasyonel anlamda Starbucks için önemli bir meydan okuma oluşturuyor.
Haber Al
